01Gastronomia Primavera
Antipasti artisanaux
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Importation & distribution · Suisse
Une famille, des artisans italiens et des produits choisis pour les tables suisses.
L’Italieà votre table.
Depuis2019Famille Tedesco
Villeneuve · VD
Villeneuve · VD
Notre philosophie(01 — 05)
Tout a commencé sur les marchés. Le reste s’est construit autour du goût.
En 2019, Pietro, Sarah et Paolo Tedesco décident de partager l’Italie qu’ils aiment : celle des saveurs authentiques et du savoir-faire artisanal. Gastronomia Italia naît avec une mission simple : placer l’artisanat et la qualité au cœur de la table.
D’abord présents sur les marchés, nous avons parcouru la Suisse avec nos antipasti, pâtes artisanales, truffes, vins et mousseux. La maison a grandi, sans jamais choisir l’industriel au détriment du goût.
012019Naissance familiale
02Les marchésÀ la rencontre de la Suisse
03Aujourd’huiPros, revendeurs & particuliers
Artisans italiensImportation & distributionTables suisses
Des maisons de notre catalogue(02 — 05)
Derrière chaque produit,
un nom et une manière de faire.
Notre catalogue réunit des maisons choisies pour leur spécialité, leur savoir-faire et le caractère de leurs produits.
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05La sélection(03 — 05)
Une collection courte.
Des goûts qui restent.
Nous privilégions la cohérence à l’accumulation : des maisons reconnues pour leur spécialité, des produits de caractère et du plaisir à table.
01Maison sélectionnéeItalia autentica
Des légumes grillés, des tomates séchées, des olives et des spécialités de la mer, pour l’apéritif comme pour la restauration.
Demander la sélectionNotre exigence(04 — 05)
De l’atelier italien jusqu’à votre table en Suisse.
Le bon produit,
au bon endroit.
- 01
Rencontrer
Découvrir des maisons italiennes et comprendre leurs gestes.
- 02
Goûter
Évaluer chaque produit pour sa justesse, sa régularité et son émotion.
- 03
Accompagner
Conseiller les formats et les usages qui correspondent vraiment à votre métier.
- 04
Distribuer
Acheminer en Suisse avec soin, transparence et proximité.
01
Professionnels
Des produits qui font la différence sur votre carte.
Restaurants, hôtels, épiceries et revendeurs bénéficient d’une sélection dédiée, de formats adaptés et d’un accompagnement humain.
Demander un accès pro02
Particuliers
L’artisanat italien, jusque dans votre cuisine.
Retrouvez des produits artisanaux, choisis avec la même exigence que pour nos clients professionnels en Suisse.
Découvrir la sélectionÉchangeons
Faisons entrer un peu
d’Italie dans votre projet.
Une demande de catalogue, une recherche de produit ou l’envie de collaborer ? Dites-nous simplement ce dont vous avez besoin.
info@gastronomiaitalia.chBasés àVilleneuve, VaudSuisse romande